焖烧杯做的,隔壁小孩都馋哭了

文章来源:本站   发布时间:2018-09-25

  作为一名合格的隔壁小孩,闻到隔壁邻居做吃的,我们要无时无刻不表现出:我很想吃,我很想吃的样子,有美食的地方就有我们隔壁小孩的身影。

不不

  小思也算是一个资深吃货了,别人闲暇时间追个剧、刷个微博或者是看看书,到了她这里,就变成了自己DIY美食,小思的名言就是:良辰美景,唯有美食不可辜负。这不前段时间,因为追《延禧攻略》,就迷上了大猪蹄子,在家自己制作关于猪蹄的美食。想知道小思和大猪蹄子的渊源,戳这里。
  听说猪蹄炖木瓜不仅灰常好吃,而且有美容养颜的功效,小思决定拿出自己珍藏已久的焖烧杯,来一场猪蹄与木瓜的盛宴。

焖烧杯


  于是那天的小思的美食日记里面是这样记载的。
  ××年××月××日
  在市场22元买一个鲜嫩的小猪蹄和一个翠绿的小木瓜;
  猪蹄洗净,木瓜切成小块,并且准备葱姜等作料;

  猪蹄放在锅中煮沸,捞出猪蹄;
  将猪蹄放入水中煮沸,捞去浮末,放入葱姜,煮40分钟;
  然后将锅中的作料捞去,盛出猪蹄;
  再将猪蹄和木瓜放入焖烧杯中,并且加入猪蹄汤,到焖烧杯中的止水线为止。
  于是那天的小思,就是拎着焖烧杯到公司的,焖制了4小时之后,猪蹄和木瓜都充分软烂,汤变浓,木瓜的香味经过焖制,充分散发出来,猪蹄如果有点腻的话,木瓜可以解腻。中午吃饭的时候,小思盛出来吃的时候,我就是那个隔壁的小孩,不过那天我没有哭,因为小思给我盛了一碗。

木瓜汤

  小思和我说,焖烧杯帮她节省了1个多小时,让她能在工作日的时候,也有精力为自己准备上热爱的美食,于是我在想,自己要不要也买一个焖烧杯呢。
  To buy or not to buy is a question。

焖烧杯

上一篇:人工智能或许也能拥抱保温杯
下一篇:团聚,让中秋更加有温度